Le Rucher de la Musaraigne
Miels récoltés en Provence
Vous aimez le miel ?
La vie de l’apiculteur est étroitement liée à celle des abeilles. Il doit avoir une connaissance approfondie du comportement des abeilles, de leurs besoins, de leurs cycles de vie et de leur interaction avec l’environnement. L’apiculture est à la fois une science et un art, et les apiculteurs jouent un rôle crucial dans la préservation des abeilles et de la pollinisation, ainsi que dans la production de miel de qualité.
Venez explorer le monde des abeilles dans leurs ruches, de leur naissance à l’élaboration de leurs produits, miel, pollen, gelée royale.
Didier Nicolle votre apiculteur au Rucher de la Musaraigne à Fontvieille en Provence, va tout vous raconter, de la naissance des abeilles à la vente de leur production.
Les ruchers
Les ruchers sont des endroits où les apiculteurs élèvent des abeilles pour produire du miel et d’autres produits de la ruche.
Selon les saisons et les diverses floraisons, les ruchers sont déplacés pour produire des miels variés aux goûts différents.
La transhumance
En déplaçant les ruches vers des zones où les ressources florales sont abondantes, les apiculteurs visent à maximiser la production de miel.
Les apiculteurs planifient soigneusement les itinéraires de transhumance en fonction des cycles de floraison des plantes.
Les abeilles peuvent être déplacées plusieurs fois par an pour profiter des différentes saisons de floraison.
La vie de la ruche
La vie dans une ruche est organisée et complexe.
Les abeilles vivent en colonies structurées où chacune a un rôle distinct et coopère à des tâches spécialisées.
La miellerie
La miellerie est l’endroit où les apiculteurs traitent, extraient, conditionnent et vendent le miel récolté à partir de leurs ruches.
La visite d’une miellerie peut être une expérience enrichissante pour ceux qui s’intéressent à l’apiculture, à la production de miel et à la préservation des abeilles et de l’environnement.
La vente
Didier Nicolle vend ses produits à la miellerie située à Fontvieille, au marché de Mouriès les mercredis matins, et au marché d’Eygalières les vendredis Matins.
Vous pouvez également acheter en ligne, rubrique » la boutique ».