Miels monofloraux
Ces miels sont issus de la transhumances de nos ruches sur des terroirs en Provence mais aussi plus éloignés comme la Drôme, l’Ardèche ou les Cévennes.
Ils sont produits par le butinage de nos abeilles sur des fleurs d’une seule culture, type lavandes, châtaigniers, acacias.
Leur goût reflète l’odeur des fleurs spécifiquement butinées.
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